Tento typ kyselina je a organická sloučenina který je přirozeně přítomen v různých druzích ovoce, zejména v citrusových plodech Citron a pomeranče.
Jedna z nejpozoruhodnějších vlastností kyselina citrónová spočívá v tom, že dokonale působí jako konzervant, neboť je to přírodní antioxidant.
Doporučené produkty s kyselinou citrónovou
Jak získat kyselinu citrónovou?
Průmyslová výroba kyselina citrónová
se provádí přes fermentační proces cukrů, jako je glukóza nebo sacharóza. Používá se k tomu houba Aspergillus niger.
Jedná se o nejefektivnější způsob, jak výrazně snížit náklady spojené s jeho získáním kyselina.
Další způsob, jak to získat kyselina citrónová
používá různé citrusové ovocehlavně šťáva citronu. I když tímto způsobem se objemy získané z ní kyselina jsou mnohem nižší a tím i náklady jsou mnohem vyšší.
Hlavní vlastnosti kyseliny citrónové
The kyselina citrónová Má nějaké Charakteristika dobře definované, včetně:
- Je to bílý krystalický prášek.
- Má výraznou vůni a kyselou chuť.
- Má hladkou texturu.
- Dá se kombinovat s jinými druhy látek.
- Používá se s kosmetické, potravinářské, medicínské, chemické a fotografické účely.
- je a antioxidanty báječné.
- to je správce Y ochranný.
- Je to dokonalý prostředek proti bolesti.
- Snižuje skvrny a depigmentace kůže.
Příznivé vlastnosti kyseliny citrónové
Vše vám ukážeme vlastnosti kyselina citrónová zde dolů.
- kosmetické vlastnosti. východ kyselina Je určen zejména k péči o pleť. Slouží k odstranění kožních skvrn a prevenci depigmentace.
Velice pomáhá chránit pokožku před oxidací, odstraňovat odumřelé kožní buňky a správně ji čistit.
- Léčivé vlastnosti. Má schopnost bojovat proti různým chorobám a infekcím, snižuje bolesti žaludku a zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů.
- vlastnosti potravin. východ kyselina Je široce používán v potravinách a nápojích díky svým konzervačním, antioxidačním a aromatickým vlastnostem.
Hlavní použití kyseliny citrónové
Jeho použití kyselina citrónová jsou velmi různorodé. Obvykle se používá v kosmetický, potravinářský a farmaceutický průmysl. Níže podrobně popíšeme některé z jeho nejvýznamnějších použití.
kosmetický průmysl
The kyselina citrónová Hojně se používá k výrobě pkosmetické výrobky a výrobky péče o pleťprotože správně snižuje pH a působí jako antioxidační sloučenina.
Z tohoto důvodu, toto kyselina Je široce používán v kosmetice proti skvrnám a depigmentačních krémech.
Protože to je všechno sloučenina Pomáhá chránit pokožku před oxidací, má široké využití v pleťových krémech a tělových gelech.
Mezi nimi vyniká křovinyod tohoto kyselina odstraňuje odumřelé kožní buňky a důkladně je čistí bez podráždění.
Farmaceutický průmysl
The kyselina citrónová Je široce používán ve výrobě produkty zdravotní péče. Je to proto, že to usnadňuje metabolismus minerálů v těle.
Používá se také na šumění a citrusovou příchuť, zejména v doplňcích vitamínu C a ovocných solích.
Mimo jiné Aplikace
lékařské odsud kyselinamůžeme říci:
- Je ideální pro prevenci ledvinových kamenů a stimulaci funkce ledvin.
- Používá se k boji proti různým infekcím.
- Slouží ke zmírnění příznaků gastritidy, pálení žáhy a plynatosti.
- Pomáhá tělu bojovat proti chorobám a stavům obecně.
- Používá se při přípravě antikoagulancií v krvi.
- Jeho konzumace zvyšuje příjem vitamínů a různých organických sloučenin.
Potravinářský průmysl
The kyselina citrónová Je to jedna z nejpoužívanějších sloučenin v potravinářském průmyslu díky svým vynikajícím antioxidačním, konzervačním, okyselujícím a aromatickým vlastnostem.
Je základní složkou při výrobě nealkoholických nápojů, sladkostí a jiných potravin, zejména konzervovaných potravin.
Na druhé straně se používá k dodání typického aroma kyselého ovoce do různých jídel a nápojů.
Jiná použití kyseliny citrónové
The kyselina citrónová mít jiné využití, zejména v čisticím průmyslu a ve fotografickém průmyslu. Zde jsou některé z nich.
průmysl čistících prostředků
The kyselina citrónová Ideální je přidat se čistící prostředky a další Čistící produkty, aby měly větší stabilitu a kyselost. Používá se také k nahrazení silnějších nebo korozivnějších látek v těchto výrobcích.
Co se týče jeho aplikace při úklidu prostoru, to kyselina je zvyklý dezinfikovat
Y očistit různé povrchy, pro odstranění vápna a mýdla, pro odstranění rzi a také pro lesk kovů.
fotografický průmysl
The kyselina citrónová Je široce používán v Rzahalení foteknahrazení kyseliny octové.
Vedlejší účinky kyseliny citrónové
The kyselina citrónová má množství VÝHODY, jak jsou již známé. V nadměrných dávkách nebo dlouhodobém používání však může být poněkud škodlivý, stejně jako jiné typy kyselin.
Mezi možnými
vedlejší účinky z kyselina citrónovájsou uvedeny následující:
- Může způsobit průjem, nevolnost, ztrátu chuti k jídlu a bolesti břicha.
- Zvyšuje možnost vypadávání a odbarvování vlasů, neboť otevírá vlasové póry a odstraňuje z vlasů minerály.
- Může způsobit pokles krevního tlaku, následně závratě a mdloby.
- Může vyvolat vstřebávání těžkých kovů do krve. To může být velmi škodlivé.
- Může způsobit krvavou a velmi zakalenou moč, jakož i mírně zbarvenou stolici (ve velmi extrémních případech).
- Může způsobit horečku, bolesti hlavy a zvýšit frekvenci močení.
- U lidí s velmi citlivou pokožkou má tendenci způsobovat pálení a podráždění.
Doporučení pro použití kyseliny citrónové
Používání léků, kosmetiky a potravin, které je obsahují kyselina citrónová může být velmi prospěšné pro zdraví a krásu. Ale je třeba je dobře spravovat, protože jejich nadměrné užívání může způsobit velké zdravotní problémy.
Ne všichni lidé jsou schopni aplikovat nebo konzumovat produkty s tímto typem kyselina. Proto musí Poraďte se a kontraindikace z kyselina citrónová před jeho použitím iu odborníka.
Zde uvádíme sérii doporučení k použití kyselina citrónová.
- Nevdechovat resp požitý kyselina citrónová čistý, může způsobit velmi vážné vedlejší účinky, jako jsou neurologické nebo gastrointestinální problémy.
- V případě lékařských ošetření s kyselina citrónová předepisují specialisté, všechny pokyny se musí dodržovat do tečky.
- Pokud potřebujete použít léky s kyselina citrónová, měli byste se nejprve poradit s lékařem. Neprovádějte samoléčbu.
- Má-li být z jakéhokoli důvodu manipulován kyselina citrónovádoporučuje se použít správná opatření, aby se zabránilo vdechnutí sloučeniny.
- Kromě toho musíte mít zabezpečené vybavení, které zabraňuje přímému kontaktu (brýle, masky a rukavice).